26 Oktober 2008

Lapis Legit

Dah lama di kasih resep ini dari Mba Wita.., baru sempat di cobain sekarang, memang dasar gak sabaran dah gitu keburu mo di pake ada acara.. yo wis jadinya lapisannya rada tebal...he he he.., tapi soal rasa jangan di ragukan dech.., buktinya langsung laris manis..;)
Lapis Legit Ekonomis
By : Wita Gustia
Bahan
5 kuning telur, 4 putihnya (250 gr)
150 gr gula pasir
125 gr terigu segitiga biru
1 sdm bumbu lapis
1 sdm peres SP
1/2 sdt vanilli
280 gr mentega kocok
2 sdm susu manis
pewarna kuning
Cara membuat
- Telur & gula di kocok sebentar, masukkan SP, terigu dan bumbu lapis.
- Kocok adonan sampai naik, masukan mentega kocok dan susu manis.
- Panggang selapis-selapis dengan api atas dan bawah untuk lapis pertama, baru kemudian matikan api bawah dan memakai api atas sampai adonan habis.
Loyang ukuraan 20 X 20 cm , tinggi 8 cm. Untuk loyang ini harus di buat 2 resep. jangan lupa Loyang di olesi margarine dan di alasi kertas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar