26 Oktober 2012

Black Forest Cake Princess ~ BUnga

Waah.. tema Princess lagi jadi tema favorit niy, Black forest cake Princess untuk kerabatnya Bu neneng.
tetangga dekat sekaligus customer setia Biyankitchen :)


Rainbow Roll Cake & Japanese Roll cake Angry Bird

Rainbow Roll Cake nancanti kreasi terbaru Biyan Kitchen.. Ayo di request  di jamin mak nyusss:)


satu lagi kreasi japanese roll cake terbaru ,  tema Angry bird.. Cantik & lucu

Chocolate cake ~ Niena

Cake Chocolate request super mendadak dari Mba Niena di Bintara Bekasi barat, untuk suaminya yang berulang tahun tepat di hari raya Iedul Adha

24 Oktober 2012

BIrthday Cake Hello kitty ~ Qhierana

Birthday Cake Hello kitty requestnya mba pingkan di bekasi timur, sekaligus request Japanese roll cake tema hello kitty



Japanese roll Cake ~ Hello kitty

Koleksi baru niy..si bolu gulung cantik oleh -oleh belajar ku besama komunitas Bakerpreneur Comunity.
cake yang sedang trend saat ini Japanese roll cake, dengan tema2 yang lucu, kartun anak kecil
kali ini aku pilih gambar Hello Kitty sesuai request customer ku Mba Pinkan di Pontok Timur
Japanese roll cake ~ Hello Kitty ala Biyankitchen

21 Oktober 2012

Green Coconut Puding


Green Coconut Puding

Bahan2 :
500 gr fresh milk
350 gr gula pasir
400 gr santan ------>  saya pakai kara (200 gr) + air (200gr)
200 gr air pandan -----> daun pandan + air diblender lalu disaring
 2 sdm tepung custard
14 butir telur --------> kocok dg wish
4 buah kelapa muda

Cara membuat :
- Panaskan fresh milk dan gula sampai gula larut
- Campur santan + air pandan + custard, aduk rata
- Tambahkan telur diadonan santan, aduk rata
 - Tuang adonan susu kedalam adonan santan, aduk rata. Saring
- Susun kelapa muda didasar pyrex/al foil
- Tuang adonan tersebut kedalam pyrex/alfoil
- Bakar dengan cara ABM dg suhu 170 derajat selama 45 menit

- Untuk air pandannya : 30 lembar daun pandan + 150 cc air diblender & disaring -----> kalau saya tanpa daun suji
- 1 resep jadi : 45 cup al foil  potluck kemarin ( bulat diameter bwh 4 cm , atas 6,5 cm  & tinggi 3 cm  )
- Masak sampai adonan padat ( suhu & waktu pemanggangan sesuai oven masing2 )
-Setelah gula larut, api dimatikan.
-Pencampuran bahan lain tidak diatas api. Dan adonan susu pd saat mau dicampur boleh dlm kondisi panas/hangat.



Black Forest Princess ~ Aqilla

Lagii.. Birthday cake tema Princess dengan Base cake Black forest.
requestnya kerabat bu cicih di jakarta timur



20 Oktober 2012

Birthday Cake Micke Mouse ~ Mutiara


This is BIrthday Cake for my little princess hehe.. temanya gak jauh yang di request  Mickey mouse, dia biasa bilang Imos:), tokoh kartun favorit tontonannya setiap hari , boneka yang selalau menemaninya kemana dia pergii
bone
sebagai pelengkap , aku buatin juga Nasi kuning ala bento dengan tema putri cantik
duuh senangnya bisa masakin sendiri hidangan ultah si Cantik :*

Add caption

13 Oktober 2012

Birthday Cake Mc Queen ~ Dzaky

Naah.. yang ini juga request Birthday cake dari tetangga temannya suami
Alhamdulillah semakin banyak yang mereferensikan cake aku untuk ultah anak-anaknya
request Birthday cake bergambar dengan tema mobil Mc Queen



12 Oktober 2012

Black Forest Edible Fhoto Cake ~ Dhanan

Black forest cake with edible fhoto, requestnya Mama Dhanan di cikarang.
dapet rekomendasi request cake ke aku dari adiknya Mba Amel
temanya agak unik , foto si kecil kombinasi dengan wayang.


10 Oktober 2012

Fruity Rainbow Cake ~ Santy

 Rainbow Cake dengan Paduan Buah segar..masih menjadi favorit customer beberapa bulan ini 
Alhamdulillah  banyak yang suka
yang ini Fruity Rainbow cake requestnya Mba Shanty di Bekasi barat.
salah satu customer setia Biyankitchen
Thank tou mba shanty atas order & kepercayaannya




08 Oktober 2012

BLack Forest ~ Fitri

Black Forest  Cake dengan hiasan Boneka Princess , requestnya tetangga dekat
Alhamdulillah si kecil nya suka banget sama cake buatan Bunda tiara hehe 



05 Oktober 2012

Barbie Cake ~ Shakira

Barbie cake tema PRincess lengkap dengan Mahkotanya, requesnya Mama Shakira di Kayu Manis.., Thanks Ordernya ya mba, semoga berkenan.
di tunggu order berikutnya .. he he he

Cantik bukan?? Barbie cake di dandanin ala ratu ber mahkota :)