08 Desember 2006

Kursus Coklat Tulip

ini dia... pertama kalinya aku ikut kursus coklat di pabriknya langsung, seru banget.. penuh dengan ilmu 2 & teman baru..

yang ini salah satu cake yang di praktekin Love buzz cake, cantik yaa...




07 Oktober 2006

Latbar Kue kering

Dear all.. Syukur Alhamdulillah..aku telah di pertemukan dengan sahabat-sahabat sekaligus guruku , yang telah memberi banyak ilmu bermanfaat yang selama ini nyaris tak tersentuh olehku, di sini untuk pertama kalinya aku bergabunk dengan komunitas Milis Dapurbunda Bekasi (DBBekasi) , yang pelopori oleh mba Ria Heliyanti.., Thank you banget mba, sudah bersedia mengumpulkan kami semua..:)
Hari ini dalah latbar pertama kami., dengan materi kuker alias Kue kering.., maklum banget.. Lebaran dah di depan mata , ada beberapa macam kuker yang di praktekin, berikut cerita dan gambar lengkapnya :

ini dia hasil karya kami : Nastar, Cheese button ( yang ada glazur putih pakai keju), kue batang keju ata kastengel, dan Florentine cup ( Kuker bentuk keranjang dengan isi/hiasan campuran antara kismis, mete, cherry merah & Hijau)

Foto proses membuat Cheese button & fancy Cookies yang ini penampilan seluruh hasil karya kami yang sudah di kemas mba Ratu & Mba Jeane K

Mejeng bentar yaa… sambil bagi2 jatah :), ati2 pada puasa.. nti kebablasan icip2.. :D