
20 Juli 2008
Mini Soes

Black Forest badut
11 Juli 2008
Green wedding cake
hhhuaah... akhirnya.. selesai juga "project nekat"ini, pelanggan setiaku ini request wedding cake dengan nuansa hijau muda..sueeger banget.. and katanya musti pake rak.. waakss.. pake rak , aku musti cari dulu niy.., Alhamdulilah bu guruku bersedia menemani cari rak wed-cake ini., thanks bgt Mba Ria... , sementara untuk modelnya aku dapet referensi dari teman yg menghadiri sebuah undangan pernikahan kerabatnya, pulangnya di tunjukin foto wed-cake pada ku, kebetulan pas banget dengan yg di request. setelah itu sibuk cari bunga dan accesories nya.., ternyata syusah juga yaa cari yg senada, dari Titan-Psr mayesti, dan beberapa TBK di bekasi, dah gitu kebentur hari kerja lagii.. duuh repot dech, dan yg gak kalah deg-degannya yaitu saat delivery.. jalanya itu looh mulus banget.. bener2 sport jantung dech , Alhamdulillah banget semuanya selesai dan selamat sampai ke tangan pasangan dengan tanggapan puas.., duuh senengnya.. pengorbananku gak sia-sia..;)
rose pink romantic
06 Juli 2008
Orange fresh fruit cake for Bayu
05 Juli 2008
Brownies ketan hitam lapis keju
Brownies ketan hitam lapis keju
source : Dwi Amalia
Bahan :
- 100 gr margarine
- 30 gr dark coooking chocolate, potong-potong
- 1 sdt pasta coklat
- 4 butir telur
- 120 gula pasir( bisa di tambah, karena menurutku kurang manis)
- 1/2 sdt SP
- 100 gr tepung ketan hitam
- 50 gr terigu
- 3 lembar keju slice ( karna stock ga ada, aku pake keju parut)
Cara membuat:
1. Panaskan margarine, tambahkan dcc dan coklat pasta, aduk sampai coklat larut, sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, SP sampai mengembang
3. Tambahakan tepung ketan hitam dan terigu , sambil di ayak aduk rata.
4. Masukkan campuran margarine sedikit demi sedikit, aduk rata.
5. Tuang setengah adonan ke dalam loyang ukuran 24 X 10 X 7 yang telah di olesi margarine dan di alas kertas roti ( aku pake loyang bulat ukuran 20 cm)
6. kukus selama 10 menit beri lapisan keju, kukus lagi selam 5 menit.
7. masukkan sisa adonan , kukus lagi hingga matang ( kira-kira 15 menit)
Langganan:
Postingan (Atom)