Cake Tulban Pandan

cake jadul yang ternyata aku sendiri belum pernah coba, berhubung banyak yang request jga.. Hmm musti belajar dech :)

Buttercake Dasar 8 Telur Sumber: NCC
Bahan:
8 butir kuning telur

6 butir putih telur

250 g mentega

250 g gula pasir

250 g tepung terigu
Cara membuat:

1.Kocok mentega dan gula hingga mentega pucat dan mengembang, lalu masukkan kuning telur satu persatu, sambil dikocok terus hingga rata.

2.Masukkan tepung terigu, aduk rata.

3.Ditempat lain, kocok putih telur hingga kaku, campurkan pada adonan mentega, aduk rata.

4.Tuang dalam loyang cin-cin, oven hingga matang (lk.45 menit suhu 180’C).