Brownies ketan hitam lapis keju

Brownies ketan hitam lapis keju

source : Dwi Amalia

Bahan :

- 100 gr margarine

- 30 gr dark coooking chocolate, potong-potong

- 1 sdt pasta coklat

- 4 butir telur

- 120 gula pasir( bisa di tambah, karena menurutku kurang manis)

- 1/2 sdt SP

- 100 gr tepung ketan hitam

- 50 gr terigu

- 3 lembar keju slice ( karna stock ga ada, aku pake keju parut)

Cara membuat:

1. Panaskan margarine, tambahkan dcc dan coklat pasta, aduk sampai coklat larut, sisihkan.

2. Kocok telur, gula pasir, SP sampai mengembang

3. Tambahakan tepung ketan hitam dan terigu , sambil di ayak aduk rata.

4. Masukkan campuran margarine sedikit demi sedikit, aduk rata.

5. Tuang setengah adonan ke dalam loyang ukuran 24 X 10 X 7 yang telah di olesi margarine dan di alas kertas roti ( aku pake loyang bulat ukuran 20 cm)

6. kukus selama 10 menit beri lapisan keju, kukus lagi selam 5 menit.

7. masukkan sisa adonan , kukus lagi hingga matang ( kira-kira 15 menit)