Cake Wortel

Carrot Cake or Cake Wortel..yaa sama aza dech.., tp sebenarnya ini cake wortel kedua dari yg pernah ku buat.., dan yg ini menurutku lebih OK, lebih lembut dan berasa wortelnya.., buat yg mo coba.., boleh dech.. di praktekin :)

BTW.. sorry aku lupa pemilik resep aslinya.., yg jelas ini hasil dari blog walking aku.., buat pemilik resep.. thanks yaa resepnya.., semoga terus bermanfaat

CAKE WORTEL

Bahan
200 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk
1 sdt BP
¼ sdt soda kue
½ sdt garam
½ sdt kayu manis bubuk
3 butir telur
225 gr gula pasir halus
200 gr wortel, parut
50 gr kacang mete, sangrai tumbuk kasar
100 gr margarine + 50 gr butter, lelehkan

Cara :1. ayak bahan kering, sisihkan
2. kocok telur dan gula hingga mengembang, masukan wortel aduk rata
3. masukan bahan kering, aduk rata tambahkan kacang mete
4. tuang adonan dalam loyang tulban (diameter 20 cm) / sesuai selera, yg telah oles margarin
5. panggang hingga matang kecoklatan

cake mika .. lageee...

waduuh... tepar jeee.

Biyankitchen kebanjiran cake mika.., sampe bikin antrian di kulkas ;) ;)

Thomas Cake for Fathur & Athaya

Happy Birthday kakak Fathur & dek Athaya..., semoga tambah pintar yaaa..

masih terbengong-bengong kah liat kereta Thomas tante ?? :) ;)...

Parade Cake Mika part 2

Dear all...kembali lagi niy Biyankitchen menghadirkan koleksi cake mika terbaru... :)

maklum akhir2 ini ternyata banyak juga yg kangen sama jenis cake cantik ini...

melihatnya pasti menggiurkan...:P, selamat menikmati yaaa..., uups ..! sorry , maksudnya selamat cuci mata ;)

Brokus love Fitri & Roma

Fiiuuuh.... "Mabok Brokus.." he he he ;)

dach hampir dua bulan ini semakin sering terima request Brokus.., dari yg simple, special sampe yg istimewa.. hiasannya...,Alhamdulillah.. banget..,

semoga aza yg mampir ke sini gak bosan ;P..

kali ini request brokus utk hantaran dengn bentuk love -love..an, sayang aku lagi gak punya model design yg...lebih.., mudah2an aza... berkenan ;)

Brokus Ultah Nayla

Orderannya.. Bunda Nayla, yg lg Ngiler Brokus plus blueberry & keju..;P

utk Ultah putrinya.., katanya mo yg simple2 aja & murmer..., semoga berkenan yaa...;)

Pipis Pisang kelapa Muda

Pipis pisang kelapa muda
Bahan2:
6 lembar roti tawar tanpa kulit
300 gr pisang tanduk, kukus, potong bulat
300 gr kelapa muda, ambil isinya
4 butir telur100 gr kismisgaram
200 gr gula merah, sisir halus
500 ml santan
1 lbr daun pandan, potong kecil2
daun pisang untuk membungkus


Cara membuat :
kocok lepas telur, garam, gula merah dan santanmasukkan roti tawar, pisang, kelapa muda dan kismis, aduk
ambil daun pisang tuang adonan dalam daun pisang, jangan lupa masukkan daun pandan dalam setiap bungkus
kukus hingga matang

Birthday Chocolate fish cake

Cake coklat sample ini nyaris bikin tukang kuenya blank... he hehe.., request hari ini, besok pagi harus siap.., Ya Ampyunn... Please dech, masa' Aku harus jadi specialist cake express ;)

Tp gpp dech.. selagi bisa kenapa gak di coba, pastinya stock bahan harus ready to use donk :)

dan Alhamdulillahnya lagi.. ternyata cake di terima customer dengan respon yang menyenangkan, bahkan sampe di promosikan ke teman2nya.., thanks Sobat.. dirimu emang customer yg baik hati :)

Semoga aku bisa selalu menjaga kepercayaan ini .. Amiieen....

American Risoles

Snack ini sbenarnya termasuk snack yg maless aku buat.., kenape?? karena di rumah gak laku.., si Mas gak doyan smoke beef, Ndeesooo.. :D :D, walhasil itu resep lama tersimpan di binderku.

daan.. baru2 ini ada "Someone" yg ngasih tantangan ke aku...

" Yaan.. selain bikin cake, kamu bisa buat snack gak?? yg gurih.., kayak Amris gitu ??"

Waduuh..sesuatu yg selama ini anti ku buat, sekarang kok di request...;)

yo wis laah gak ada salahnya di coba.., setelah bongkar binder2 resep.. nyetock bahan...action dech ..

Alhamdulillah.. praktek perdanaku berhasil..., bahkan langsung berbuah order...

emang yaaa.. untuk nambah ilmu, musti di kasih tantangan dulu ;)

Birthday Cake Nessa

ini Birthday cake yg di buat dengan perjuangan yg lumayan .., betapa tidak, aku harus menyelesaikan decor cake ini dalam keadaan gigi senut-senut..., halah- halah...gigiku memang lg gak bersahabat.., gak ngerti kalo tukang kuenya lagi kejar tayang ;)

buat dek Nessa... Met Ultah yaa, semoga bahagia , sehat selalu, & tambah pintar..

mudah-mudahan suka dengan cake kreasi tante ;)..

Birthday Cake Angka Jihan

Happy Birthday Jihan....

Alhamdulillah akhirnya aku di beri kesempatan membuat birthday cakenya Jihan, Bidadari kecilnya Jeung Esti

Halo Jeung.. ini yaa, foto cakenya di pasang ;)

aku berterima kasih banget pada dirimu, telah di beri kebebasan meng-explore seluruh kreasi birthday cake yg ada di otakku, dan kali ini pilihan jatuh pada cake bentuk angka.

coz.. memang model ini baru pertama kali ku buat.

Alhamdulillah..kreasinya cukup memuaskan keluarga yg ngerayain ultah..

Cake angka3 di padu dengan koleksi foto2 si cantik Jihan, plus gambar-gambar tokoh favorit kesukaannya.

gak nyangka dech.., ternyata si cantik ini tomboy banget..., sukanya sama mobil-mobilan.., sampe-sampe bagian cake yg ada foto "mobil melet" alias Mc Queen minta di potong duluan ;)

sebagai pelengkap aku buatkan juga mini cake dengan hiasan benda-benda favorit Jihan, mainan berbentuk Kapal, Mobil, & helikopter..., hmm tomboy abizz..;)

gemez dech.. liat ekspressi Jihan yg gak sabar mau motong kuenya, sampe-sampe dia Bete waktu nyanyi lagu ultahnya, lagu belum selesai, eeh.. dah tiup lilin..;)