25 Januari 2013

Kue Nampan ~ Niena

Paket kue nampan dengan isi 4 macam kue tradisional :
kue nagasari, kue talam ubi, kue klepon & pastel goreng.
requestnya Mba Niena di Bintara loka, untuk acara pengajian
Alhamdulillah .. Laris Manis :)


23 Januari 2013

Birthday Cake angka 3 ~ Melvin & Klapertaart

Birthday Cake angka 3 tema angry bird  plus orderan  klapertaart jumbo 
Alhamdulillah.. Thanks ordernya Mba lysa


Cup Cake Angry Bird & Strawberry Shortcake ~ Melvin


Repeat order lagi dari mba Lysa di durenjaya
paket cupcake tema Angrybird & Strawberry shortcake
senang dech kalo dapet request dari customer setia :)



13 Januari 2013

Green Love Cake

Waah.. gak nyangka desh , ide dadakan untuk cake hantaran tema love ini bisa jadi cantik.
dengan hias bunga gum paste yang dah ku beli hampir 3 tahun yang lalu..
bisa jadi cake yang menarik..& paling sering di liat customer aku d toko..


Birthday Cake Edible Fhoto Mutiara

lagii.. dummy cake , khusus untuk contoh cake yang menggunakan edible fhoto..
gak keliatan yaa.. kalo kue ini palsu alias cuma contoh :P
tapi jangan kuatir yaa.. Cake aslinya tetap cantik & lezat loh :p
BiyanCakes is the freshlycious cakes..



Birthday Cake Angry Bird

berikut salah satu dummy cake yang bakalan tampil di offline Shop " BiyanCakes"
Birthday Cake tema Angry Bird..di jamin di sukai anak2-anak termasuk si cantik di rumah hehehe 


08 Januari 2013

Birthday Cake Tom & jerry ~ Hanny

Birthday Cake tema Tom & Jerry requestnya Mas Tri di Harapan Indah
Special untuk adik tercintah ..:)
Thanks orderannya ya mas Tri 


04 Januari 2013

Macaroni schootel



Macaroni Schootel

Bahan :
1 buah bawang bombay (ukuran agak besar)
2 sdm margarin
250 gram macaroni, rebus dan tiriskan sesuai petunjuk kemasan
1 dada ayam, rebus lalu potong dadu kecil
250 gram keju cheddar Kraft, parut

1 sdm daun sledri yg sdh diiris halus
300 cc susu plain (Ultra)
6 butir telur, kocok lepas
1,5 sdt garam (atau masako rasa ayam)
2 sdt lada halus
100 gram tepung roti
margarin secukupnya utk olesan dan topping

Cara membuatnya :
siapkan loyang tahan panas (Pyrex) ukuran 1,5 liter. lalu olesi dg margarin dan taburi dg tepung roti. sisihkan.
Cincang bawang bombay lalu tumis dg margarin sampai harum. Masukan ayam, macaroni, sledri lalu aduk rata. Setelah itu matikan api.
Tambahkan susu, garam dan lada, aduk rata.
Masukan telur kocok dan 200 gram keju parut, aduk rata lalu tuang adonan ke loyang. Taburi atasnya dg sisa keju parut lalu tambahkan 1/2 sdt margarin di beberapa spot diatasnya (tiap spot, 1/2 sdt margarin).
Panggang sampai matang, api oven jangan terlalu besar.
Catatan :
Dada ayam bisa diganti dg kornet, sosis, smoke beef atau tuna (sesuai dg selera).
Susu plain bisa diganti dg susu dancow instant (kurleb, 4sdm) yg dilarutkan dg air kaldu ayam (250 cc).
Pemakaian tepung roti sbg taburan akan menghasilkan macaroni schotel yg tdk lengket di loyang shg akan sangat mudah diambil tanpa merusak bentuk.
Pemakaian margarin di beberapa spot adonan akan menghasilkan macaroni schotel dg penampilan yg lbh cantik karena permukaannya lbh kuning mengkilat