29 Januari 2012

28 Januari 2012

Manchester United cake ~ Aditya


Birthday cake tema logo Manchester United request dari Ibu diah di sunter
ini order yang kesekian kalinya dari beliau, thanks ya bu. atas kesetiaanya :)
Cake MU ini di hadiahkan untuk anaknya Aditya yang kabarnya ngefans berat sama Club manchester United .

Chocolate cake ~ Rina

kalo yang ini requestnya mba Rina di babelan, customer setia BiyanCakes juga,
request cake full chocolate untuk sang suami.
thanks mba Rina..


25 Januari 2012

Piano Cake ~ Vita

Lagii.. dapet tantangan Special dari customer baru aku..
Mba Vita di PuloGadung, request Cake berbentuk Piano
Special untuk surprise.. Sahabat tercintanya..Cie..
Design terinspirasi dari makicakes.., belum mirip banget siy..
tp Alhamdulillah.. customer aku senang banget :)



Anda ingin pesan kue tart Unik  di bekasi ?
 silahkan hub kami di 081320387757 atau email di OrderBiyancakes@gmail.com
menerima pesanan aneka cupcake / cake / tart Ulang tahun , dengan design yang cantik & menarik

23 Januari 2012

Birthday Cake Shaun The Sheep ~ Melvin

Naah.. Kalo yang ini Cake Ulang tahunnya Melvin..
sepaket dengan Cup cake Shaun the sheep :)
Birthday Cake Shaun The Sheep ~ Melvin versi BiyanKitchen :)


Parade Cup Cake Shaun the sheep ~ Melvin

Repeat order lagi dari Mba Lysa di duren Jaya..
untuk Ulang tahun anaknya yang ke dua , Ananda Melvin
Bahagianya selalu mdapat kepercayaan dari customer setia..
Thank U Mba Lysa..

It's Timmy time... Timmy .. Timmy :p :)



Pancake Durian



Durian Pancakes
Resep Kulit by Fatmah Bahalwan
Resep Isi by Nia Kurniasih

Bahan Kulit :

250 gr tepung terigu
3 btr telur
500 ml santan (Nia pakai santan instant dicampur air)
1/2 sdt garam

Bahan Isi :

Whipped Cream Non Diary
Daging Durian Monthong

Cara Membuat :
Kulit : Taruh dalam wadah, tepung terigu, garam dan telur, aduk rata sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga santan habis. Buat dadar tipis-tipis.
Isi : Kocok whipped cream hingga kaku, pisahkan daging durian dengan bijinya, haluskan.
Penyelesaian : Ambil satu lembar dadar, letakkan bahan isi ditengahnya, lipat seperti amplop.

Roti Jala Isi sarikaya Durian


ROTI JALA ISI SARIKAYA DURIAN
 Source : DapurImut Indah

Bahan Sarikaya Durian :

2 butir telur
120ml santan instant
120gr gula pasir
100-150gr daging buah durian.


Caranya :
1. Campur semua bahan kecuali daging buah durian, lalu masak sambil terus diaduk sampai kental.
2. Masukan daging buah durian lalu aduk rata, masak kurang lebih 3 menit saja, dinginkan.


Bahan Roti Jala :

250gr Tepung terigu serba guna
2 butir telur
200 cc susu cair
250 cc air
¼ sdt garam
2 sdm minyak goreng

Caranya :
1. Campur terigu dengan telur lalu aduk rata
2. Masukan garam, masukan susu cair sambil diaduk sampai habis
3. Masukan air, aduk rata.
4. Masukan minyak goreng, aduk rata
5. Panaskan wajan anti lengket ukuran 20cm lalu oleskan dengan minyak goreng.
6. Masukan adonan kedalam cetakan roti jala lalu masak sampai kelihatan tidak ada lagi adonan yang basah pada permukaannya.
7. Angkat dan segera isi sebanyak 1 sdt sarikaya, lipat seperti melipat risol lalu sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

19 Januari 2012

Hantaran Brownies kukus hias

Alhamdulillah.. Brownies kukus hias karya Biyan Kitchen masih menjadi favorit
khususnya sebagai hantaran yang simple nan cantik  :)
berikut beberapa koleksi terakhir :p


16 Januari 2012